Мелисса лимонная представляет собой холодостойкое, светолюбивое, многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Предпочитает лёгкие, очень плодородные почвы. В пищу используются молодые побеги и листья, имеющие сильный лимонный запах и горьковато-пряный вкус. Как в свежем, так и в сухом виде они служат приправой к салатам, супам, рыбе, грибам, компотам...
Размножается мелисса лимонная как делением куста, так и семенами. В последнем случае посев осуществляют ранней весной в парники. Глубина заделки семян около одного сантиметра. Ввиду того, что семена у этой культуры очень мелкие, перед посевом, для более равномерного размещения в почве, их следует перемешать с речным песком. Через месяц, когда появятся всходы, рассаду пересаживают на постоянное место по схеме 30 на 40 см.
По такой же схеме весной или осенью сажают мелиссу и при размножении делением куста. Возраст материнского растения в этом случае должен быть не менее трёх лет. После посадки - обильный полив. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах и регулярных срезках растений. Первую осуществляют перед цветением.
Мелисса лимонная оказывает на организм человека весьма благотворное влияние. Она нормализует пульс, снижает кровяное давление, действует как болеутоляющее, противосудорожное и успокаивающее средство.
Комментариев нет:
Отправить комментарий