Выращивание перца из семян

Перец — теплолюбивое растение, хорошо произрастает в открытом грунте. Перед посадкой перца желательно найти солнечное место, где практически нет ветра. Почву следует выбирать с высокой концентрацией гумуса, к посадке подготовка начинается еще осенью. Площадь под грядку удобряют компостом (от 3 до 8 кг на кв. м) или перепревшим навозом (3-4 кг на кв. м).

Посев рассады производится с конца февраля. Семена предварительно замачиваются в воде на несколько дней, затем их высаживают в стаканчики или специальные горшки. Земля должна быть рыхлой, дренажной. Для посадки семян используют торфяной грунт, наполовину смешанный с огородной землей. Полив предварительно почву, семена выкладывают по 2-3 штуки в емкость, присыпая землей слоем в 1 см, поливая при этом каждый день отстоянной теплой водой.

Рассаду высаживают в легкую по механическому составу почву, когда земля прогрета до 15-16 градусов (лучше время — вторая половина дня), делая глубокие лунки, в которые добавляют минеральные удобрения и поливают водой (0,5-1 л в каждую лунку). Высаживают на грядках, расстояние между растениями должно составлять 25-30 см, ширина междурядий — 50-60 см.

Перед поливом обязательно прорыхлить землю с одной стороны куста (чтобы не было корки), а на второй день с другой стороны. Если ночь была холодной, то следует поливать теплой водой. На 15-20 кустов перца уходит более 10 литров воды.

Каждую неделю молодые перцы подкармливают минеральными и органическими удобрениями в небольшой концентрации. Можно использовать коровяк в виде водного раствора, разбавленный 1:10, в готовую смесь можно добавить немного суперфосфата.

Как правильно вырастить свеклу

Свеклу на наших огородах встретишь повсюду. Однако, если вы посеяли свеклу на малоплодородных почвах с повышенной кислотностью, то заметили, пожалуй, массовое выпадение молодых всходов, а также медленный рост. Для нормального развития свеклы необходимы микроэлементы. Недостаток железа, магния, марганца вызывает хлороз, бора - гниль сердцевины. Если перед посевом в почву не были внесены борные удобрения, то в период формирования корнеплода (3-4 см диаметром) нужно провести внекорневую подкормку борной кислотой.

Все время надо следить за чистотой грядок, проводить прополку, рыхление. В июле-августе начинается выкапывание корнеплодов и наземной части. После первого и второго прореживания нужно проверить густоту и при необходимости прорядить еще раз. Тем самым происходит разрыхление почвы, открывается доступ воздуха в землю, освобождается пространство для роста растений. В августе свекла может заболеть. На листьях и черенках появляются мелкие округлые пятна серого цвета со светлым центром и красно-бурой полосой по краям. Болезнь называется перанаспароз (пятнистость).

Необходимо провести защитные мероприятия - опрыскивание 1% раствором Бордосской жидкости. Обработку следует прекратить за 20 дней до уборки урожая. Корнеплоды вызревают в конце сентября. Нужно стремиться собирать их в сухую погоду. Землю у корнеплодов убирают очень осторожно, чтобы не повредить кожуру. Ботву обрезают, оставляя черенок 1-1,5 см. На хранение отбирают здоровые, сильные, без повреждений плоды. Имеющие царапины, трещины, нужно сразу же использовать.

Мелисса лимонная (выращивание, применение и полезные свойства)

Мелисса лимонная представляет собой холодостойкое, светолюбивое, многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Предпочитает лёгкие, очень плодородные почвы. В пищу используются молодые побеги и листья, имеющие сильный лимонный запах и горьковато-пряный вкус. Как в свежем, так и в сухом виде они служат приправой к салатам, супам, рыбе, грибам, компотам...

Размножается мелисса лимонная как делением куста, так и семенами. В последнем случае посев осуществляют ранней весной в парники. Глубина заделки семян около одного сантиметра. Ввиду того, что семена у этой культуры очень мелкие, перед посевом, для более равномерного размещения в почве, их следует перемешать с речным песком. Через месяц, когда появятся всходы, рассаду пересаживают на постоянное место по схеме 30 на 40 см.

По такой же схеме весной или осенью сажают мелиссу и при размножении делением куста. Возраст материнского растения в этом случае должен быть не менее трёх лет. После посадки - обильный полив. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах и регулярных срезках растений. Первую осуществляют перед цветением.

Мелисса лимонная оказывает на организм человека весьма благотворное влияние. Она нормализует пульс, снижает кровяное давление, действует как болеутоляющее, противосудорожное и успокаивающее средство.

5 советов, как купить пчёл

Совет первый: где купить пчёл.

Чтобы пасеку обустроить, можно, для начала купить пару тройку пчелиных семей. Улей можно соорудить самостоятельно. Кстати, пчёл можно покупать в пчеловодческих хозяйствах, у пчеловодов–любителей, а также в областных пчелоконторах и государственных пчелопитомниках. Короче говоря, везде, где специализируются разведениям пчёл или же выводом маток, как неплодных, так и плодных. Пчёлы и матку можно, также заказать и по почте. В этом случае, всё пересылается посылкой. Как с сотами, так и без сот. Таким вот способом пересылаются небольшие семейки–отводки. А вот маток отправляют отдельной посылкой.

Совет второй: когда покупать.

Лучший период для покупки пчёл – весна. В это время в семьях расплод, причём, на всех стадиях развития яйца и личинки, запечатанный расплод. В конце месяца мая и в начале июня – это период, когда можно купить целый рой пчёл, и даже не один рой. Это будет ранний рой. Нежелательно покупать поздний рой, который «рождается» в конце месяца июля и в начале августа. Почему? Да, потому что, такой рой надо будет кормить осень, зиму и начало весны, что, согласитесь, не выгодно. Ранний рой до конца лета, успеет отстроить гнездо, запасти себе корм на зиму и даже, если будут условия благоприятны, то и мёд товарный дадут.

Совет третий: определяем качественную матку.

Качественную и молодую матку можно определить по количеству ячеек, заполненных яйцами. Каждая ячейка должна заполняться без пропусков. Ячейки должны располагаться по всей площади сота сплошными кругами, от самого верхнего края и до самого низа. Расплод не сплошной, пёстрый, с пропущенными, пустыми ячейками или же с молодыми личинками – всё это, показатели старой матки. Так же, это может говорить и о том, что расплод чем–то заболел.

Совет четвёртый: показатели сильной семьи пчёл.

Сильной семьёй можно считать: весенний рой, состав – 8-9 рамок, расплод - 3-4 рамки. Показатели средней семьи: состав - 5-7 рамок.

У слабой же семьи показатели такие же, как и у нуклеусов: состав менее 5 рамок. В начале месяца июня рой сильной семьи занимает от 14 до 16 рамок. Это уже всё гнездо целиком и даже магазинную надставку. В осенний период такая семейка занимает около 10 рамок.

Совет пятый: кормовой запас.

Покупая пчёл, обратите внимание на запасы корма. Главным кормом для «жужжащих особ» является перга и мёд. А потребность пчёл в корме, в течение год, бывает самой разной. К примеру, в осенний период на одну семью может уйти до 18 кг мёда, а в весенний период – не больше 8 кг. Как определить нужное количество корма? Расчёт таков: заполненная мёдом рамка весит примерно 4 кг. А рамка, заполненная пергой – кг полтора.

Мед и корову лечит - лечение ящура по народной ветеринарии

Как говорится - не дай Бог, чтобы не возвращалось, но люди старшего возраста помнят о такой беде, как ящур. Неоднократно приходила она в хлева крестьянских дворов и в колхозные коровники. Больно было смотреть на животное, которое страдало от этой болезни. Язвы во рту и на губах животных гноились и кровоточили. Коровы не могли есть и даже стоять на ногах, распухали, а копыта сочились и слезали.

Но украинские крестьяне и в тех тяжелых условиях умели помочь беде. Они знали древние народные рецепты лечения ящура. Вот один из методов народной ветеринарии.

Больной корове осторожно смазывали во рту медом. Кто-то придерживал корове челюсти, а хозяин мазал медом язык, под языком и все небо. Процедуру повторяли в течение нескольких дней. Между тем толкли в ступке несколько головок чеснока и смешивали эту «кашицу» с дегтем. Его брали в полтора раза больше, чем чеснока. Этой смесью смазывали скотине копыта, для верности завязывали их в виде компресса. Через несколько дней животное уже могло подниматься на ноги. Ей можно было давать немного травы, хорошо предварительно помяв, чтобы была мягкая. После этого для лечения ящура мазали во рту такой же мазью из чеснока и дегтя. И корова вскоре поправлялась.

Как спасти огурцы

Чтобы постоянно кушать свежие огурчики, многие овощеводы выращивают эти растения в теплицах. Но иногда случается так, что листья огурцов начинают желтеть. По свидетельству опытных огородников, самым лучшим средством для спасения огурцов от желтения является луковая шелуха. Давно замечено, если опрыскать ее настоем листья огурцов, которые начинают желтеть или увядать, последние начинают словно преображаться, зеленеют и укрепляются.

Чтобы приготовить настой из луковой шелухи, надо горсть ее высыпать в ведро с водой. После того, как шелуха намокнет, ведро надо поставить на огонь и закипятить. Потом оставить до полного остывания, чтобы получился насыщенный настой. Настой сливается и можно из него готовить рабочий раствор. Два литра настоя нужно развести в ведре чистой теплой воды и поливать этим раствором огурцы из лейки. Можно также для опрыскивания использовать пульверизатор. Такие процедуры дают возможность спасти огурцы. Листья огурцов станут снова зелеными, появляется также обильное цветение и многочисленная завязь. Такой феномен можно объяснить довольно просто. Отвар луковой шелухи содержит в себе очень много микроэлементов. Фактически полный набор. Есть еще и красящее вещество под названием кверцетин, обладающее бактериостатической активностью.

Так, подкармливая почву микроэлементами и убивая в ней патогенную микрофлору, достигается такой поразительный эффект.

Семена репчатого лука

Лук, как и другие овощи, имеет разные сорта, а значит и вкусы у них не одинаковые. Лук из семени сочный и сладковатый на вкус. Существует три вида лука: острый, сладкий и полусладкий. В остром сорте лука содержится больше сахара, чем в остальных сортах. Если лук горький, то значит в нем много эфирных масел. Через рассаду выращивается много салатных сортов. Семена лука высаживают в феврале и марте, перед посадкой семена нужно замочить до разбухания.

Если посадить рассаду в пластиковые стаканчики, то она получится крепкая и быстро приживется. В маленьком стаканчике корневища перевьются и не будут гнить. В ящик насыпьте перегной с землей и утрамбуйте. Высевайте семена на расстоянии 3 см друг от друга, в стаканчик не более трех семечек. Рассаде необходима температура от 13 до 18C. Поливать надо ежедневно и за все время пару раз подкормить.

На грядку садите в первые майские денечки, луку достаточно небольшой метровой грядки. В землю добавьте перегной, удобрения и золу. Между луковиц расстояние должно быть от 15 см. Чтобы достать рассаду на нее следует полить. Садят лук поверхностно, но чтобы корни не выглядывали. После посадки полив обильный, который со временем уменьшается, а через месяц и вовсе прекращается. Чем меньше влаги, тем крепче, больше и острее лук. Азотные, минеральные и органические удобрения чередуются каждые два месяца.

После того, как вы перестали поливать, подкормите лук Акварином и монофосфатом калия. В августе листья полностью высыхают и урожай готов к сбору. Сушить лук необходимо на сквозняке, а хранить в помещении. Репчатый лук хранится недолго в отличие от севка. Обратите внимание на такие сорта как Эксибишен и Глоба, которые зарекомендовали себя на грядках заядлых огородников.

Как уберечь клубнику от слизней

Большой вред созревающей клубнике приносят улитки и слизни. Борьба с ними необходима, если вы хотите получить хороший урожай ягод. Чтобы расправиться с этими вредителями, не обязательно прибегать к помощи химикатов, которые могут негативно воздействовать и на созревающие ягоды. Существуют проверенные временем и надежные народные средства.

Сбор слизней вручную вполне возможен, но, конечно, этот способ доступен только если посадки клубники в вашем саду небольшие и у вас есть время и желание лично пройтись по грядкам. В противном случае можно воспользоваться простой ловушкой. Положите возле грядки бутылку, добавив в нее немного пива. Слизни очень падки на такую приманку и всего за пару дней в вашу ловушку попадется множество вредителей. Вам останется только отнести их подальше и уничтожить.

Другой способ заключается в создании вокруг грядок с клубникой непреодолимой для слизней преграды. Ее можно создать из опилок или мелко раздавленной яичной скорлупы. Просто насыпьте ее так, чтобы все подходы к грядке были перекрыты. Слизни не могут переползти через такой барьер, так как их мягкие тела получают слишком сильные повреждения. Эти простые способы помогут уберечь грядки и сохранят ягоды клубники.

Как правильно хранить сливы

Сливы – довольно непростой для хранения плод. Погубить собранные плоды могут резкие колебания температуры воздуха или слишком низкая влажность. В любом случае неправильное хранение очень быстро отражается на сливах: они теряют вкусовые качества, сморщиваются и увядают.

Собирать сливы следует, когда плоды достигают зрелости. Этот момент определяют по характерным для данного сорта окраске, размеру и налету. Срывать сливы лучше всего вместе с плодоножкой. После сбора плоды сразу же укладываются в тару для хранения. Использовать для этого предпочтительно полиэтиленовые пакеты вместимостью до 1 кг.

В месте, где вы планируете хранить сливы, должна поддерживаться достаточная влажность воздуха – 85-90%. Для слив это очень важно, поскольку сухой воздух вызывает увядание плодов. Что касается температуры в хранилище, то в первые две-три недели после сбора она должна быть около 0 °С, а затем ее можно повысить до 5 °С. Если долго хранить сливы при температуре близкой к нулю, мякоть плодов может побуреть.

При соблюдении правил хранения можно до минимума сократить потери плодов, предохранить их от сморщивания и увядания, сохранить вкус, аромат и хороший внешний вид.

Ревень и Физалис

Ревень относится к многолетней культуре - на одном месте выращивают 8-10 лет. Новую посадку проводят на новом месте. Ревень можно сеять семенами и пересаживать делением куста. Если сеять семенами, нужно брать только свежие семена первого года, сеять в начале мая в глубину на три см, всходы появляются в течение недели. При прореживание нужно оставлять расстояние 20 см для самостоятельной поливки при отсутствии дождей.

Посадка делением куста производится также в начале мая или в начале сентября, на расстояние 1 м друг от друга. Весной делают подкормку органическими удобрениями, перекапывают землю вокруг кустов. Осенью нужно удалить сухие листья, а зимой можно прикрыть удобрениями.

Из ревеня получается вкусное варенье. Варят его как обычно из других ягод, используют как начинку для пирожков.

Физалис также относится к многолетней культуре, не прихотлив к выращиванию. Размножается семенами и корневищами. Его следует сеять и пересаживать во второй половине мая. Высевать на глубину 1,5 см.

Чтобы получить ранний урожай нужно выращивать рассадой. Семена высеивать в конце марта - в начале апреля, на глубину 1-1,5см. Всходы появляются в течение двух недель, в фазе двух листочков следует проредить. Рассаду высаживать в грунт в конце мая.

Физалис представляет собой куст. На кусте вырастают желтые ягоды. Ягоды физалиса вкусные, полезные, ароматные и кислосладкие на вкус. Из физалиса, также как из ревеня, можно варить варенье, использовать как начинку для пирожков.

Как вырастить рассаду капусты

Рассаду капусты можно успеть вырастить весной прямо в огороде. Для этого сначала надо сделать небольшую тепличку. Вскопать небольшую грядку, землю выравнять граблями, сделать каркас из металлических прутьев (согнуть дугой, закрепить в землю на 20-30 см в глубину по ширине грядки вдоль грядки) На это уйдет пять-шесть металлических прутьев. После этого натянуть их пленкой, а концы пленки присыпать землей. Оставить теплицу на двое суток, чтобы прогрелась земля. Сея капусту можно сделать бороздки на расстояние 15 см. Поливать по мере необходимости можно через день.

В теплую погоду пленку приоткрывать. Когда капуста взойдет и подрастет, приоткрытую тепличку можно оставить на ночь. Такая рассада будет уже закаленной, легче приживется. Сеять в конце апреля-начале мая. После всходов двух-трехнедельная капуста пойдет на посадку. Чем меньше, тем лучше. Самая распространенная капуста - белокочанная. Сорта Слава, Подарок, Надежда.

Краснокачаная капуста выращивается и употребляется также, как и белокочанная. Она более холодостойкая, кочаны плотные, небольшие, лежкие.

Рассада капусты кольраби выращивается так же, как и обыкновенная. В отличие от других капуст листья у нее не едят, а едят утолщенную нижнюю часть стебля - стеблеплод; она вырастает в реповидную форму. На вкус сладковатая без остроты. Она очень полезная и богатая витаминами. Ее очищают, убирают листья и делают салаты из неё.

Фермерское хозяйство. Все ли просто?

Наконец-то и у нас набирает популярность фермерское хозяйство, столь процветающее за рубежом. Со стороны многих может привлечь романтика спокойной, размеренной жизни на лоне природы. Ведь все дары, производимые фермерами, дает природа. А человеку остается вовремя где-то помочь и собрать. Да, ничего не скажешь, со стороны все красиво. А как же на самом деле?

Сразу же хочется отметить главное: фермерским хозяйством может заниматься только тот, кто действительно любит природу, может предпочесть городскому комфорту и уюту жизнь в более скомных, но более свободных условиях. Часто приходится работать и в дождь, и в снег, и в жару. Как известно, в фермерском хозяйстве два основных направления: растениеводство и животноводство. И первое, и второе требует огромной отдачи, работы без выходных и праздников. Физическая работа здесь превалирует. Лишь зимой можно немного расслабиться. Конечно, одному сложно добиться хороших результатов. Поэтому хорошо, если есть сплоченная команда: члены семьи или единомышленники. Ведь не зря фермерское хозяйство – это часто семейное дело. Да и работать вместе веселее. Занимаясь фермерством, приходится сталкиваться с разными сферами деятельности. Надо уметь организовывать, ухаживать, продавать. В том залог успеха.

Поэтому не все так печально. При правильной организации, вложениях в оснащение можно облегчить себе жизнь. Конечно, без первоначального капитала здесь не обойтись. Но главным подарком для фермеров является результат: продукция собственного производства, что может принести неплохую прибыль.

Так что, если вы чувствуете в себе силы и любовь к окружающему миру, то дерзайте!

Способы сушки перца

При солнечной сушке после уборки стручки перца в течение 5-6 суток просушивают на воздухе, рассыпав тонким слоем, затем нанизывают, прокалывая плодоножки, на нитки длиной около 2 метров. Верхушки нанизанных стручков поворачивают наружу в разные стороны. Связки развешивают для сушки в виде гирлянд под крыши, навесы, на деревья, заборы, стены или специально изготовленные каркасы. Для сушки используют сухую и солнечную погоду в августе. Окончанием сушки считается момент, когда оболочка стручков становится прозрачной, а семена в стручках при встряхивании звенят.

Осенью с наступлением туманной и дождливой погоды, хорошо высушенные связки вносят в сухие помещения. Для солнечной сушки используют также стеллажные теплицы или парники.

При теневой сушке перец вешают в закрытых помещениях при температуре от +45 до +65°С, рассыпав на решетки, установленные на стеллажи. Термостатная сушка применяется только поздней осенью и в период дождей.

Способы сушки влияют на биохимический состав мякоти плодов пряного перца. Лучшим способом сушки горького перца специалисты считают теневой, при котором хотя и происходит небольшое снижение сахара по сравнению с солнечным способом, но все же лучше сохраняется витамин С, а во время солнечной сушки к моменту высыхания стручков процент общего сахара сильно повышается.

Красный острый сушеный перец хранят в темном, сухом, прохладном помещении в джутовых мешках или картонных ящиках. Длительность хранения — 3 года. Часто хранят плоды в виде гирлянд, а при заготовке паприки их измельчают вместе с семенами в порошок.

Чудо облепиховое

Мало кто знает, что в облепихе сосредоточен целый букет биологически активных веществ, которые способны практически в любом состоянии взаимно усиливать целебные действия друг друга.

Ее некрупная ягодка содержит целый витаминный комплекс: С, Р, Ki, В, Bi витамины. Немало в ней так же каротина. Немудрено, что в силу целебных качеств этого растения в народе облепиху часто использовали в качестве успокаивающего средства.

Облепиховое масло пользуется заслуженной славой как лекарственное средство от заболеваний носоглотки, различных ран и нагноений. Большие надежды возлагают на чудесную ягоду и косметологи. Если добавить к этому, что она ароматна и вкусна, то вы, очевидно, поймете, как приятно и полезно вырастить хотя бы несколько ее кустов возле своего дома или приусадебного участка.

Для этого необходимо знать, что облепиха не переносит тяжелую глинистую почву, а любит плодородную, в которую вносят торф, песок, разложившиеся опилки и прочие органические удобрения. Обязательное условие — максимальное солнечное освещение.

Сажать этот колючий кустарник лучше всего по границе усадьбы — выберите для него самую солнечную сторону. Рассаживать кусты необходимо на расстоянии 2,5—3 метров между растениями. Облепиха крайне прихотливое растение и поливать кустарник надо часто совмещая обычный полив с дождеванием. Растение это двудомное — а значит на 2—4 женских видов надо иметь хотя бы одно мужское с целью умеренного его опыления соцветий кустарника.

Редис – самый скороспелый овощ

Редис самый скороспелый овощ: через 20-35 дней после сева готов к употреблению.

Ранний посев редиса - начало апреля. Почву готовят осенью, перекапывают почву с перегноем. Если земля после помидоров, огурцов или лука, то можно обойтись и без удобрения. Весной, при самом раннем севе в середине апреля, когда ещё везде лежит снег, над грядками оставляют слой снега в 5-10 см, сверху посыпают составом из золы, марганца и сухого торфа. От солнечных лучей снег быстро растает, а земля прогреется.

Редис можно сеять несколько раз: с апреля до 10 мая и 20-25 июля. Сеют подготовленные семена в бороздки через 8 см на глубину 2 см, в ряду через 3 см. Семена сеют и прихлопывают, поливают теплой водой.

От корнеплода редиса можно получить семена. Чтобы получить семена, редис нужно посеять как можно раньше. Корнеплод выбирают не поврежденный, не дряблый, его не моют и не обрабатывают. Сажать надо в мае на солнечном месте, поливать раствором марганца. Через 20 дней после посадки редис выгонит стебель. Его обязательно нужно подвязывать к колышкам.

Во время дождей при созревании необходимо стебель срезать, завернуть в марлю и подвесить для досозревания. После просушки обмолоть, откалибровать ситом, мелкие семена выбросить. Скороспелые сорта: Заря и Рубин; среднеспелые сорта: Жара и Розово- красный с белым кончиком. Для летне-осеннего сева: Красный великан.

Сажаем свеклу

Сахарная свекла издавна выращивается на наших огородах. Кому же не по нраву всегда иметь под рукой нежный, сочный и сладкий корнеплод, незаменимый в приготовлении борща, винегрета или «шубы».

Что касается сроков высаживания семян свеклы в открытый грунт, то их можно приурочить к моменту прогревания почвы. Логичное заключение: чем теплее земля, тем быстрее покажутся всходы. Если температура почвы не перешагивает отметки в 5 градусов, то и всходы раньше, чем через три недели ждать не стоит. А в том случае, если земля успеет прогреться до 15 градусов, то и всходы не будут медлить и меньше чем через неделю вас порадует молодая поросль на грядке со свеклой. Как правило, посадку свеклы начинают производить со второй половины апреля. Раннеспелые сорта продолжают высаживать до конца мая – первых чисел июня. Более поздняя посадка не имеет смысла – корнеплод не успеет до конца сформироваться, как нагрянут заморозки. Необходимо учитывать, что среднепоздние и поздние сроки созревания свеклы колеблются в диапазоне от 80 и более дней.

Для ускорения прорастания семян не лишним будет провести их предпосевную обработку: замочив на сутки в теплой воде (периодически меняя) или купленном питательном растворе «специализирующемся» на быстрой всхожести «трудных» семян.

Обожженные листья

Если листья яблони, вишни, сливы по краям темнели, становясь словно обожженные. Что делать?

Конечно сложно определить причину происходящего не видя растения и не зная, как за ними ухаживают. Поэтому рассмотрим наиболее вероятные причины такого явления.

Во-первых, такое может случиться при отсутствии сбалансированного удобрения растений, в частности – нехватки калия и некоторых микроэлементов. Во-вторых, возможно поражение деревьев инфекцией (грибковой или бактериальной). Такие болезни свирепствуют на многих плодово-ягодных культурах. Для борьбы со многими из них существуют современные эффективные препараты. Что же необходимо вам предпринять сейчас?

Обязательно проведите подкормку всех плодовых деревьев и ягодных кустарников фосфорными и калийными удобрениями. Также обработайте растения препаратами от болезней, чтобы как можно меньше возбудителей инфекции «ушли» на зимовку. Весной обязательно проведите удобрение деревьев и кустарников полным комплексным удобрением с микроэлементами. В период с мая по середину июня необходимо 3-4 раза опрыскать растения от болезней и вредителей, так как многие из них переносят возбудителей заболеваний.

Выращивание молодняка, содержание коров

Основная цель выращивания молодняка - пополнить стада животными. Молодняк разделяют на ремонтный и надремонтный. Ремонтный молодняк - это телята полученные от высокого продуктивных коров. Надремонтный - полученные от коров с не очень высокой производительностью.

В молочном скотоводстве три периода выращивания телят:

• Молозиво
• Молочный
• После-молочный

Молозывный длится 7-10 суток. Теленок после рождения (30 минут) должен получить 1-2 кг молозива, иммунные тела "Глобулин" для вывода кала. Затем количество молозива увеличивают и доводят до 1/5 кг. В течение 10-15 дней содержат в индивидуальных клетках (Эверса). С родильного отделения переводят в телятник, где находятся групповые клетки. В молочном скотоводстве применяют ручную выпойку телят.

После 30-40 суток телят выпаивают молоком здоровых коров. Потом молоко заменяют уборочным молоком, которое дают до 4-5 месячного возраста. Надремонтный выпаивают цельным молоком 250 кг, собираемого 500-700 кг. На втором месяце приучают к сочным кормам. За 6 месяцев телятам скармливают кон-корма 170-225 кг. В зимний период дают 2-3 кг сена, 5-6 кг силоса, 1-1,5 кг кон-кормов в расчете на 100 кг живой массы. Летом корма заменяют зеленой массой - активный моцион.

Как сеять морковь

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сейчас заканчивается апрель, самая пора очистить свои огороды, если вы не успели осенью, собрать граблями сухую траву, листья. В конце апреля можно посадить и посеять морковь, лук, чеснок.

Морковь - культура неприхотливая, выдерживает небольшие заморозки. Сеять её нужно как можно раньше в конце апреля-начале мая. Для посадки выбирают крупные и ровные семена. Всходит морковь долго, в течение двух недель. Если посеять поздно, то ее могут съесть жуки. Морковь можно посеять и осенью. Урожай будет более ранний, но хранится хуже, чем посеянная весной.

Как прогреется земля, сделать грядку, граблями хорошо выровнять, чтобы вода не стекала по углам и не образовывались ямы. Затем надо нарезать бороздки, сделать поперек грядки бороздки расстояние друг от друга 20 см, сеять морковь не слишком густо, чтобы было, потом легче прореживать, присыпать землей, прикатать граблями обратной стороной. Поливать аккуратно лейкой, чтобы не размыть почву. До всходов поливать только лейкой. Когда морковь взойдет, подрастет, можно поливать шлангом или ведром.

Основные сорта моркови: Нантская - сорт цилиндрический, с тупым концом, оранжевого цвета. Очень вкусная, длина плода 14 см, вегетационный период 120 дней.

А также хороши похожие сорта: Лосиноостровская, Витаминная, Шентенэ.

Посадка чеснока и лука

Чеснок перед посадкой разделить на зубчики, высаживать, как можно раньше. Высаживают в рядах через 15 см, междурядья 20 см. Зубчики вдавливают в землю так, чтобы на поверхности был виден лишь их кончик. Сажают только здоровые и с неповрежденной чешуей. Чеснок можно высаживать как весной, так и осенью. Посаженный осенью, вырастает крупный, хорошо хранится, требователен к влаге.

Репчатый лук в Сибири выращивается как трехлетняя культура. В первый год из семян чернушки получают севок, во второй год из севка получают лук репку, на третий год из репки получают семена – чернушку. Можно из семян чернушки получать лук – репку в один год через рассаду. Лук – севок высаживают в рядах 12 см, междурядья 15 см.

Лук – батун надо сеять ранней весной, к осени вырастут мощные растения, которые хорошо зимуют. В первый год листья не срезают. Осенью, когда лист завянет, хорошо очищают грядку от остатков. Весной почву рыхлят, подкармливают навозом. За лето проводят 3-4 срезки, после каждой срезки поливают. Хороший урожай в первые два года, затем перо грубеет, лук стрелкуется, надо обновлять.

Лук – шалот разновидность репчатого лука, многогнездовой (в лунке вырастает не один, а много лука). Он обладает не таким острым вкусом, как репчатый, лучше храниться и не требует особого ухода. Созревает в начале августа, хранится до июня, размножается только луковицами, вырастают от 6 до 15 головок, требует больше влаги, чем обычный лук. Высаживают также рано весной, на семена берут мелкие головки, луковицы размещают в рядах 12 см, междурядья 20 см.