Мелисса лимонная (выращивание, применение и полезные свойства)

Мелисса лимонная представляет собой холодостойкое, светолюбивое, многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Предпочитает лёгкие, очень плодородные почвы. В пищу используются молодые побеги и листья, имеющие сильный лимонный запах и горьковато-пряный вкус. Как в свежем, так и в сухом виде они служат приправой к салатам, супам, рыбе, грибам, компотам...

Размножается мелисса лимонная как делением куста, так и семенами. В последнем случае посев осуществляют ранней весной в парники. Глубина заделки семян около одного сантиметра. Ввиду того, что семена у этой культуры очень мелкие, перед посевом, для более равномерного размещения в почве, их следует перемешать с речным песком. Через месяц, когда появятся всходы, рассаду пересаживают на постоянное место по схеме 30 на 40 см.

По такой же схеме весной или осенью сажают мелиссу и при размножении делением куста. Возраст материнского растения в этом случае должен быть не менее трёх лет. После посадки - обильный полив. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах и регулярных срезках растений. Первую осуществляют перед цветением.

Мелисса лимонная оказывает на организм человека весьма благотворное влияние. Она нормализует пульс, снижает кровяное давление, действует как болеутоляющее, противосудорожное и успокаивающее средство.

5 советов, как купить пчёл

Совет первый: где купить пчёл.

Чтобы пасеку обустроить, можно, для начала купить пару тройку пчелиных семей. Улей можно соорудить самостоятельно. Кстати, пчёл можно покупать в пчеловодческих хозяйствах, у пчеловодов–любителей, а также в областных пчелоконторах и государственных пчелопитомниках. Короче говоря, везде, где специализируются разведениям пчёл или же выводом маток, как неплодных, так и плодных. Пчёлы и матку можно, также заказать и по почте. В этом случае, всё пересылается посылкой. Как с сотами, так и без сот. Таким вот способом пересылаются небольшие семейки–отводки. А вот маток отправляют отдельной посылкой.

Совет второй: когда покупать.

Лучший период для покупки пчёл – весна. В это время в семьях расплод, причём, на всех стадиях развития яйца и личинки, запечатанный расплод. В конце месяца мая и в начале июня – это период, когда можно купить целый рой пчёл, и даже не один рой. Это будет ранний рой. Нежелательно покупать поздний рой, который «рождается» в конце месяца июля и в начале августа. Почему? Да, потому что, такой рой надо будет кормить осень, зиму и начало весны, что, согласитесь, не выгодно. Ранний рой до конца лета, успеет отстроить гнездо, запасти себе корм на зиму и даже, если будут условия благоприятны, то и мёд товарный дадут.

Совет третий: определяем качественную матку.

Качественную и молодую матку можно определить по количеству ячеек, заполненных яйцами. Каждая ячейка должна заполняться без пропусков. Ячейки должны располагаться по всей площади сота сплошными кругами, от самого верхнего края и до самого низа. Расплод не сплошной, пёстрый, с пропущенными, пустыми ячейками или же с молодыми личинками – всё это, показатели старой матки. Так же, это может говорить и о том, что расплод чем–то заболел.

Совет четвёртый: показатели сильной семьи пчёл.

Сильной семьёй можно считать: весенний рой, состав – 8-9 рамок, расплод - 3-4 рамки. Показатели средней семьи: состав - 5-7 рамок.

У слабой же семьи показатели такие же, как и у нуклеусов: состав менее 5 рамок. В начале месяца июня рой сильной семьи занимает от 14 до 16 рамок. Это уже всё гнездо целиком и даже магазинную надставку. В осенний период такая семейка занимает около 10 рамок.

Совет пятый: кормовой запас.

Покупая пчёл, обратите внимание на запасы корма. Главным кормом для «жужжащих особ» является перга и мёд. А потребность пчёл в корме, в течение год, бывает самой разной. К примеру, в осенний период на одну семью может уйти до 18 кг мёда, а в весенний период – не больше 8 кг. Как определить нужное количество корма? Расчёт таков: заполненная мёдом рамка весит примерно 4 кг. А рамка, заполненная пергой – кг полтора.

Мед и корову лечит - лечение ящура по народной ветеринарии

Как говорится - не дай Бог, чтобы не возвращалось, но люди старшего возраста помнят о такой беде, как ящур. Неоднократно приходила она в хлева крестьянских дворов и в колхозные коровники. Больно было смотреть на животное, которое страдало от этой болезни. Язвы во рту и на губах животных гноились и кровоточили. Коровы не могли есть и даже стоять на ногах, распухали, а копыта сочились и слезали.

Но украинские крестьяне и в тех тяжелых условиях умели помочь беде. Они знали древние народные рецепты лечения ящура. Вот один из методов народной ветеринарии.

Больной корове осторожно смазывали во рту медом. Кто-то придерживал корове челюсти, а хозяин мазал медом язык, под языком и все небо. Процедуру повторяли в течение нескольких дней. Между тем толкли в ступке несколько головок чеснока и смешивали эту «кашицу» с дегтем. Его брали в полтора раза больше, чем чеснока. Этой смесью смазывали скотине копыта, для верности завязывали их в виде компресса. Через несколько дней животное уже могло подниматься на ноги. Ей можно было давать немного травы, хорошо предварительно помяв, чтобы была мягкая. После этого для лечения ящура мазали во рту такой же мазью из чеснока и дегтя. И корова вскоре поправлялась.

Как спасти огурцы

Чтобы постоянно кушать свежие огурчики, многие овощеводы выращивают эти растения в теплицах. Но иногда случается так, что листья огурцов начинают желтеть. По свидетельству опытных огородников, самым лучшим средством для спасения огурцов от желтения является луковая шелуха. Давно замечено, если опрыскать ее настоем листья огурцов, которые начинают желтеть или увядать, последние начинают словно преображаться, зеленеют и укрепляются.

Чтобы приготовить настой из луковой шелухи, надо горсть ее высыпать в ведро с водой. После того, как шелуха намокнет, ведро надо поставить на огонь и закипятить. Потом оставить до полного остывания, чтобы получился насыщенный настой. Настой сливается и можно из него готовить рабочий раствор. Два литра настоя нужно развести в ведре чистой теплой воды и поливать этим раствором огурцы из лейки. Можно также для опрыскивания использовать пульверизатор. Такие процедуры дают возможность спасти огурцы. Листья огурцов станут снова зелеными, появляется также обильное цветение и многочисленная завязь. Такой феномен можно объяснить довольно просто. Отвар луковой шелухи содержит в себе очень много микроэлементов. Фактически полный набор. Есть еще и красящее вещество под названием кверцетин, обладающее бактериостатической активностью.

Так, подкармливая почву микроэлементами и убивая в ней патогенную микрофлору, достигается такой поразительный эффект.

Семена репчатого лука

Лук, как и другие овощи, имеет разные сорта, а значит и вкусы у них не одинаковые. Лук из семени сочный и сладковатый на вкус. Существует три вида лука: острый, сладкий и полусладкий. В остром сорте лука содержится больше сахара, чем в остальных сортах. Если лук горький, то значит в нем много эфирных масел. Через рассаду выращивается много салатных сортов. Семена лука высаживают в феврале и марте, перед посадкой семена нужно замочить до разбухания.

Если посадить рассаду в пластиковые стаканчики, то она получится крепкая и быстро приживется. В маленьком стаканчике корневища перевьются и не будут гнить. В ящик насыпьте перегной с землей и утрамбуйте. Высевайте семена на расстоянии 3 см друг от друга, в стаканчик не более трех семечек. Рассаде необходима температура от 13 до 18C. Поливать надо ежедневно и за все время пару раз подкормить.

На грядку садите в первые майские денечки, луку достаточно небольшой метровой грядки. В землю добавьте перегной, удобрения и золу. Между луковиц расстояние должно быть от 15 см. Чтобы достать рассаду на нее следует полить. Садят лук поверхностно, но чтобы корни не выглядывали. После посадки полив обильный, который со временем уменьшается, а через месяц и вовсе прекращается. Чем меньше влаги, тем крепче, больше и острее лук. Азотные, минеральные и органические удобрения чередуются каждые два месяца.

После того, как вы перестали поливать, подкормите лук Акварином и монофосфатом калия. В августе листья полностью высыхают и урожай готов к сбору. Сушить лук необходимо на сквозняке, а хранить в помещении. Репчатый лук хранится недолго в отличие от севка. Обратите внимание на такие сорта как Эксибишен и Глоба, которые зарекомендовали себя на грядках заядлых огородников.

Как уберечь клубнику от слизней

Большой вред созревающей клубнике приносят улитки и слизни. Борьба с ними необходима, если вы хотите получить хороший урожай ягод. Чтобы расправиться с этими вредителями, не обязательно прибегать к помощи химикатов, которые могут негативно воздействовать и на созревающие ягоды. Существуют проверенные временем и надежные народные средства.

Сбор слизней вручную вполне возможен, но, конечно, этот способ доступен только если посадки клубники в вашем саду небольшие и у вас есть время и желание лично пройтись по грядкам. В противном случае можно воспользоваться простой ловушкой. Положите возле грядки бутылку, добавив в нее немного пива. Слизни очень падки на такую приманку и всего за пару дней в вашу ловушку попадется множество вредителей. Вам останется только отнести их подальше и уничтожить.

Другой способ заключается в создании вокруг грядок с клубникой непреодолимой для слизней преграды. Ее можно создать из опилок или мелко раздавленной яичной скорлупы. Просто насыпьте ее так, чтобы все подходы к грядке были перекрыты. Слизни не могут переползти через такой барьер, так как их мягкие тела получают слишком сильные повреждения. Эти простые способы помогут уберечь грядки и сохранят ягоды клубники.

Как правильно хранить сливы

Сливы – довольно непростой для хранения плод. Погубить собранные плоды могут резкие колебания температуры воздуха или слишком низкая влажность. В любом случае неправильное хранение очень быстро отражается на сливах: они теряют вкусовые качества, сморщиваются и увядают.

Собирать сливы следует, когда плоды достигают зрелости. Этот момент определяют по характерным для данного сорта окраске, размеру и налету. Срывать сливы лучше всего вместе с плодоножкой. После сбора плоды сразу же укладываются в тару для хранения. Использовать для этого предпочтительно полиэтиленовые пакеты вместимостью до 1 кг.

В месте, где вы планируете хранить сливы, должна поддерживаться достаточная влажность воздуха – 85-90%. Для слив это очень важно, поскольку сухой воздух вызывает увядание плодов. Что касается температуры в хранилище, то в первые две-три недели после сбора она должна быть около 0 °С, а затем ее можно повысить до 5 °С. Если долго хранить сливы при температуре близкой к нулю, мякоть плодов может побуреть.

При соблюдении правил хранения можно до минимума сократить потери плодов, предохранить их от сморщивания и увядания, сохранить вкус, аромат и хороший внешний вид.